Aplikácia v koreninách
Hubové koreniace produkty majú vlastnosti silného jemného pocitu a bohatej výživy a sú široko používané v potravinárskom priemysle. Aplikácia technológie enzymatickej hydrolýzy na vývoj koreniacich produktov so stonkami húb ako surovinami otvorila nové nápady na podporu transformácie a modernizácie korenín v mojej krajine.
Účinnosť a aplikácia v produktoch starostlivosti o pleť
Hlavnou funkciou extraktu z húb shiitake v kozmetike a výrobkoch starostlivosti o pleť je činidlo na úpravu pokožky s rizikovým faktorom 1, ktoré je relatívne bezpečné a nespôsobuje akné. Reparačné, hydratačné, protivráskové, bieliace a iné účinky majú aj určitý pomocný antialergický účinok pri alergickej dermatitíde.
Aplikácia v biologických pesticídoch
Koncentrát húb shiitake obsahuje induktor interferónu, ktorý zasahuje do syntézy vírusových proteínov a znemožňuje ich reprodukciu, takže ho možno použiť ako biologický pesticíd.
Rýchly vývoj produktov z jedlých húb sa postupne stal dôležitou hybnou silou rozvoja budúceho zdravotníckeho priemyslu. Hubové produkty spĺňajú prvky „zdravie, výživa, vysokoenergetické a nízkotučné, rastlinné“ a sú budúcim smerom rozvoja zdravotníckeho priemyslu.
